初めてでも簡単！手間なく食材のおいしさを引き出す低温調理器
BRUNO コンパクト低温調理機
食材を袋に入れて、鍋にい入れたら難しい火加減や時間はおまかせ。
本格的な低温調理が自宅で簡単に！余分な脂など使わずに調理できて、
ダイエットや体作りを気にされている方にもおすすめ、
ヘルシーでお店のような本格的なおいしさ！
低温調理器とは
水を使って低い温度でじっくりと加熱することを低温料理といいます。低温調理器とは設定するだけで簡単に、50から70度程度の温度をキープしながら調理できる器具のこと。タンパク質の凝固や肉汁の流出を抑えられるので、食材のうまみを保持したまましっとりやわらかな調理が可能。
肉のやわらかさ設定
温度、時間設定をして、レア、ミディアム、ウェルダンからお好みの加減に。
じっくり低温加熱することで、素材本来の旨味や栄養素を逃さず凝縮。
いつもの味をグレードアップしてくれます。
仕上げに焼いて、お好みの焼き色をつけて
切り分ければ、いつもの料理をリッチな味わいに。
しっとりおいしくヘルシー調理
手間いらずに、じっくり低温調理をして仕上げる事で、しっとり柔らかい仕上がりに。
タンパク質が固まりにくい低温調理なら、やわらか本格的なサラダチキンなど、
パサつきがちな赤身肉や白身魚もしっとりおいしく、食生活がヘルシーに！
簡単セット！ほったらかし調理で失敗しらず。
鍋に水と低温調理器をセット
温度と時間を設定して予熱開始。
食材用意して待つだけ
食材を保存袋に入れて空気を抜くようにしっかりと密封。
設定温度に達したら保存袋を鍋に投入して、音がなったら出来上がり！
専用の調理レシピ付き！
低温調理で出来るいろいろな本格料理、ヘルシーでおいしさ＆栄養をプラスが出来る調理レシピ付きです。
専用のパッケージに入れてお届けします。
新生活を始める方へのギフトやプレゼントにも最適です。
グレージュ
ライトグリーン
Brand
COMPACT SOUS VIDE COOKER
コンパクト低温調理機
食材を袋に入れ、鍋に入れたら難しい火加減や時間はおまかせ。本格的な低温調理が自宅で簡単に! 余分な脂など使わずに調理でき、ヘルシーでお店のような本格的なおいしさに!
| カラー |
・グレージュ ・ライトグリーン |
|---|---|
| サイズ |
[本体]約 幅50×奥行280×高さ90mm |
| 重 量 | [本体]約990g※クリップ含む |
| 材質 | [本体/カバー/グリップ]ポリカーボネート樹脂 [シリコーンキャップ]シリコーンゴム |
| 最大湯煎容量 | 深さ10cm以上の鍋で15L(最低水位65mm/最高 水位125mm) |
| 電 源 コード |
約1.5m |
| 定 格 | 電源 AC100 50/60Hz |
| 消費電力 | 1000W |
| 設定可能温度 | 最低温度：5℃(冷却機能はありません) 最高温度：95℃ |
| 設定可能時間 | 1 分~99時間59分(1分単位) |
| 防水性能 | 防水規格IPX7(※深 水1mに30分間没しても有害な影響を生じる量の浸水がない。) |
| 製産国 | 中国 |
| ブランド | BRUNO（ブルーノ／日本） |
| ご注意 |
※ご使用前に必ず取扱説明書をご一読下さい。 ※画面上の色はブラウザや設定により、実物とは異なる場合があります。ご了承の上ご注文下さい。 |
| Caution |
The voltage of this product can be used only in Japan.
We cannot arrange any overseas shipment. |
実物と多少異なる場合がございます。あらかじめご了承ください。
